17.07.2017

МАЛЫШ РАСТЕТ: ПИТАНИЕ ПОСЛЕ ГОДА

Часто возникают вопросы по поводу питания детей до года, схемы введения прикормов, выбор смеси для «искусственников», диета мамы и т.д. Но вот ребенок вырос, ему уже исполнился год. Чем кормить малыша после года?  

После года постепенно приучаем малыша к общему столу, но, учитывая все-таки детский возраст, соблюдаем некоторые правила (о них позже). У ребенка в этом возрасте уже сформировались все органы и системы и организм готов употреблять «взрослую» пищу. 

После года у детей происходит активное прорезывание зубов жевательной группы, происходит резкое повышение концентрации пищеварительных соков и активности ферментов кишечника и поджелудочной железы. Это способствует облегчению переваривания новой и более плотной пищи, ее активное усвоение. 

Основные принципы питания ребенка после года: 

• ​​​регулярность;
• пища готовится на пару, либо запекается, тушится или варится;
• ​​​продукты должны быть богатыми по составу;
• ​​покупать продукты высокого и проверенного качества;
• ​уделять внимание именно детской продукции;
• ​стараться готовить пищу на день (хранить в холодильнике даже сутки не рекомендуется) 

По современным рекомендациям ВОЗ, продолжать кормить грудным молоком малыша после года до полутора-двух лет, постепенно отучая ребенка от груди. До полутора лет дневное кормление и перекус еще могут сохраняться, постепенно кормления сводятся к ночному сосанию. 

Если ребенок на смеси, то кормить предпочтительно перед сном. Не нужно кормить смесью более одного раза в день. В этот период большое внимание уделяется основному меню. 

Кормление основными продуктами начинаются с пюреобразного вида, плавно переходя на более твердую пищу. Для чего это надо? 

Появление зубов у детей требует от него определенной пищевой нагрузки. Жевание помогает в развитии мышц и костей, что формирует правильный прикус.

Общий суточный объем пищи в этом возрасте составляет около 1200-1300 мл. 

• Ребенку 1 год — 1 год 6 месяцев. 

— Объем желудка у малыша 250-300 мл 

— ​ Объем одного приема пищи — 250 мл 

— ​ Кушаем 5 раз в день

• ​​Ребенку 1 год 6 месяцев — 3 года 

— ​ Объем желудка 300-350 мл 

— Объем одного приема пищи — 300 мл 

— Кушаем 4 раза в день 

Какие продукты включать в рацион ребенка от года до полутора лет?

• Овощи (200-300 гр в день)

— капуста, свекла, морковь, кабачок, перец, помидор, огурец, баклажан, тыква, картофель, зелень 

• Фрукты (100-200 гр в день) 

— яблоко, груша, вишня, слива, абрикос, персик 

• Молочные продукты (обязательно!) 

— кефир 2,5-3,2% (200-300 мл), йогурт натуральный 3,2% (200-300 мл), сметана 10% , сливки 10% , творог 5-9% (50-100 гр через день) 

• Крупы (200-250 гр) 

— гречка, рис, кукуруза, пшеница, овес, рожь, геркулес 

• Рыба(100 гр 1 раз в неделю!) 

— треска, минтай, судак, морской окунь 

• Мясо, птица (100 гр) 

— индейка, кролик, телятина, говядина, курица, язык, печень, сердце 

•  Яйцо (1 шт в день) 

Можно ли давать цельное молоко ребенку после года и сколько? 

ЖКТ ребенка до 2х лет не способно полностью усваивать цельное молоко, нет необходимых ферментов для переваривания. Рекомендовано давать молоко детям после 2х лет! Замените молоко, в крайнем случае, смесью, либо другими молочными продуктами. Не торопитесь. 

• Хлеб, макароны тоже можно давать ребенку после года. Хлеба не более 10 гр в сутки, макарон не более 100 гр в сутки. 
• Сладости 

Не нужно баловать ребенка сладостями до 3х лет из-за нагрузки на поджелудочную железу, избытка химических веществ в составе продуктов, большой калорийности и риска кариозного поражения зубов. 

Заменить шоколад можно в крайнем случае зефиром и мармеладом. 

Кушайте правильно и будьте здоровы! 

Записаться на прием к врачу педиатру: (391) 200-50-03